“卖桑葚哦!”夏日真是美食多。这几天在小区门口或上班的路上,总能听见有外地口音的人在叫卖桑葚,我立即走上前去。啊,新鲜的桑葚,红得发紫,直让人眼馋流口水。
桑葚,童年时我们叫它桑树果子。是一种生长在桑树上的果实,多数密集成一卵圆形或长圆形的聚合果,初时绿色,长得像一条小毛毛虫,而成熟后果子变肥美了,先是鲜红色,后成紫黑色了。故乡在长江岸边,水土丰润,气候温和,最适宜桑树的生长了。每年五六月份,正是乡村桑葚的生长挂果期,房前屋后和池塘边,都生长着一棵棵桑树,我家就栽有好几棵。
记得童年,夏天的美食之一就是桑葚。桑树枝干一般不高,却果实累累,绿色的桑叶下挂满了一串串红紫相间的桑葚,摘一粒桑葚放入口中,味美香甜。摘桑葚吃是有讲究的,一般先摘深紫色的,这种桑葚已经熟透了,吃在嘴里有一种肉松质柔的感觉。橘红色的桑葚虽然鲜艳,却只有七八成熟,吃在嘴里酸酸的。但童年由于舌尖上的贫乏,村里孩子又多,桑葚还没有等到完全变成黑紫色就已被摘光。
每到这时,父辈们都劝说,等红紫了再摘,可哪个馋娃娃又能听进去呢。桑葚一开始成熟,我们就争先恐后地爬到树干上,使劲地摇晃树枝,此时成熟的桑葚就像雨点一样被摇晃了下来,大人和小孩纷纷捡拾,树干最高处桑葚则用竹竿打下来,一个不留。每当吃桑葚时,大家的手上、嘴边到处都是黑色的,心里却很甜。
我家邻居的院内有一棵大桑树,树干靠近我家房上,每年桑葚都结得特别多,为了防止别的孩子偷摘,那期间邻居家的人要日夜看守。有一天晚上,他们疏忽大意了,我们几个小娃儿搭人梯爬到院墙上,再从我家茅草房上爬到树上,趁着夜色摘起来,一会衣兜就装满了。由于“做贼心虚”,我从树上往茅草房爬回时,不慎滚落了下来,好在茅草屋不是太高,又是泥土地,所以没有摔伤。
由于桑葚味美可口,小伙伴们之间还经常进行商品交易,或以物相互交换,或几分钱买卖,甚是好玩。桑葚带给我们多少童年的趣味啊!