何愿斌
版次:07 来源:新闻周刊 2023年10月25日
仲秋时节,天清气爽,群峰在望,我按捺不住好心情去山中一览。
沿着一条溪流溯水而上,看见一群人正在坂坡摘茶,我问道:“秋天的茶叶好喝吗?”她们笑着告诉我,这是莓茶。我在网上搜索了一下,原来莓茶是一种新型保健茶,有“黄酮之王”和“血管清道夫”的美誉,颇受市场青睐。我为自己的孤陋寡闻而感慨,一个从丘陵地区长大的农家子弟,如今怎么对山野越来越陌生了呢?前几年,乡人带我去看半山白茶,听说白茶的价格是绿茶数倍,我不禁大吃一惊。我还现场品尝了一种叫作“黄金叶”的新茶,每斤价格竟然破千元。儿时放牛的山谷,我曾经以为是鸟不下蛋的地方,如今正一天天变成宝地。
林中不时看见一些颜色不一的标识,村民告诉我,那是城里人认领的果树,果实成熟的季节,他们全家就会专门从都市开车过来亲手采摘,体验田园乐趣。苹果梨、猕猴桃林地专门安装有监控,通过视频,远方的客户可以随时观察果树生长情况,还会叮嘱看护人员加强管理。听到这些介绍,面对转型的山村,我忽然意识到自己早就算不上庄稼人了。
如今,山里经常会遇到农业专家,经营林地的不少是有着高学历的年轻一代。随着休闲农业和文旅资源综合开发,基础设施条件改善,前来疗养居住的游客渐多,山中村民组今年新增了十余户民宿。值此金秋时节,远离城市喧嚣,临泉赏月,饮茶品果,着实是一件风雅之事。
海拔八百米的山顶种植大片板栗树,我儿时采摘过的野生毛栗已经淘汰了。如今的板栗树高如楼屋,枝叶间挂满毛绒绒的果实。我在石板路漫步,忽然听见啪啪啪的炸裂声。转身一看,原来是成熟的板栗从枝头掉落,栗壳裂开,栗色的板栗顽皮地跳脱出来,在石头上弹跳着弧线。我剥开来塞进嘴里,新鲜脆甜像咬藕。山民告诉我,如今家家户户学会种植了新品种的板栗树。我想起板栗烧鸡的当地名菜,不禁垂涎欲滴。
有几枚板栗居然落在头顶,和我玩起游戏来,主人大方地笑着说:“它们看上你了,你就带回家吧!”
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